신선한 생두는 커피의 품질을 결정하는 아주 중요한 요소입니다.  SIGHTGLASS COFFEE는 양질의 커피를 꾸준히 생산하기 위하여,

매 시즌 새로이 들어오는 신선한 뉴크롭 생두를 사용하여 블랜드를 업그레이드하며, 원두 라인업도 매달 업데이트됩니다.

때문에 Product 페이지에서는 SIGHTGLASS COFFEE의 대표적인 원두 4종을 소개해 드립니다.


아울스 하울 Owl's Howl

Blend / Espresso


Taste Note

Berry, Chocolate-covered Cherry, Candid Lemon


Details

신선한 생두는 커피의 품질을 결정하는 아주 중요한 요소입니다. SIGHTGLASS COFFEE는 양질의 커피를 꾸준히 생산하기 위하여, 매 시즌 새로이 들어오는 

신선한 뉴크롭 생두를 사용하여 블랜드를 업데이트합니다.

SIGHTGLASS COFFEE의 대표적인 블랜드 Owl's Howl은 주로 남미 지역의 

신선한 뉴크롭 생두가 베이스로 사용됩니다. 

훌륭한 밸런스와 과일류의 달콤함을 느낄 수 있으며, 이 블랜드가 가지고 있는  다양한 향미와 풍미는 남녀노소 가리지 않고 사랑받고 있습니다. 꿀을 머금은 

듯한 묵직한 바디감, 농익은 체리의 산뜻한 산미와 달콤함 그리고 입안에 오래 

여운이 남는 초콜렛 틱한 후미가 특징입니다.

헝키 도리 Hunky Dory

Blend / Decaffeinated


Taste Note

Toffee, Red Grape, Bergamot


Details

신선한 생두는 커피의 품질을 결정하는 아주 중요한 요소입니다. SIGHTGLASS COFFEE는 양질의 커피를 꾸준히 생산하기 위하여, 매 시즌 새로이 들어오는 

신선한 뉴크롭 생두를 사용하여 블랜드를 업데이트합니다.저희 코드 카멜레온은 헝키 도리를 적극적으로 추천합니다. 

매뉴얼 드립으로 내리면 웬만한 싱글 오리진 못지않으며, 에스프레소로 

추출해도 너무 훌륭했습니다. Swiss Water Process 공정 과정을 거쳐 

탄생한 이 디카페인 블랜드는,SIGHTGLASS의 다른 여느 블랜드들과 마찬가지로 매 시즌 업데이트됩니다. 풍부한 카라멜의 달콤함 위에 자스민의 향이 

얹혀진 훌륭한 조합을 느낄 수 있습니다.

콜롬비아 핀카 라스 플로레스탈레스

Colombia Finca Las Florestales / Single Origin


Taste Note

Honey, Black Currant, Green Grape


Details

농장주 Maximino Gutierrez는 1년에 총 1500 파운드 정도만 생산하며, 엄격한 관리하에 양질의 커피를 재배하기 위하여 노력하고있습니다.  톨리마의 에레라 지역 깊은 산속에 위치한 그의 농장은 100퍼센트 Yellow Cuturra 종만 

취급하며, 품질 유지를 위해서 농장의 확장보다는 관리를 위한 시스템과 기기를 

업그레이드하는데 투자하고 있습니다. 

SIGHTGLASS COFFEE가 자랑스럽게 선보이는 라스 플로레스탈레스는 

깔끔하면서 시트러스 한 산미, 건포도와 같은 묵직한 단맛,  그리고 커피를 

삼킨 후 코로 올라오는 진한 청포도 향이 일품입니다. 


해발 1600 - 1800 미터

카투라 / 워시드

에레라, 톨리마

에티오피아 예타테베 샤키소

Ethiopia Yetatebe, Shakisso / Single Origin


Taste Note

Jasmine, Bergomot, Lemon Custard


Details

예타테베에서 공수해오는 커피는 SIGHTGLASS COFFEE가 가장 사랑하는 커피 중 하나입니다. 벌써 6년째 거래 중인 이곳은 SIGHTGLASS COFFEE 팀이 

미국의 많은 커피 헌터들을 제치고 가장 먼저 발견하였습니다. Haili, Wadessa, 그리고 Duba 이 세 명의 오너는 각각 프로세싱, 체리 감별, 그리고 퀄리티 

컨트롤을 담당하며 최고 품질의 커피를 생산하기 위하여 노력합니다.  첫 모금에 감귤류의 밝고 시트러스 한 산미가 가시면 천천히 블루베리의 달콤 쌉싸름한 

향이 올라와 입에 오래 여운을 남깁니다. 


해발 1900 - 2200 미터

에티오피아 품종 / 워시드

샤키소, 구지

이번달 SIGHTGLASS COFFEE 원두 라인업과 가격 및 모든 

SIGHTGLASS COFFEE 관련 문의는 "Contact" 

페이지를 참고하여주시기 바랍니다.


아울스 하울 Owl's Howl

Blend / Espresso


Taste Note

Berry, Chocolate-covered Cherry, Candid Lemon


Details

신선한 생두는 커피의 품질을 결정하는 아주 중요한 요소입니다. SIGHTGLASS COFFEE는 양질의 커피를 꾸준히 

생산하기 위하여, 매 시즌 새로이 들어오는 신선한 뉴크롭 생두를 사용하여 블랜드를 업데이트합니다.

SIGHTGLASS COFFEE의 대표적인 블랜드 Owl's Howl은 주로 남미 지역의 신선한 뉴크롭 생두가 베이스로 사용됩니다. 

훌륭한 밸런스와 과일류의 달콤함을 느낄 수 있으며, 이 블랜드가 가지고 있는  다양한 향미와 풍미는 남녀노소 가리지 않고 사랑받고 있습니다. 꿀을 머금은 듯한 묵직한 바디감, 농익은 체리의 산뜻한 산미와 달콤함 그리고 입안에 오래 여운이 

남는 초콜렛 틱한 후미가 특징입니다.


헝키 도리 Hunky Dory

Blend / Decaffeinated


Taste Note

Toffee, Red Grape, Bergamot


Details

신선한 생두는 커피의 품질을 결정하는 아주 중요한 요소입니다. SIGHTGLASS COFFEE는 양질의 커피를 꾸준히 

생산하기 위하여, 매 시즌 새로이 들어오는 신선한 뉴크롭 생두를 사용하여 블랜드를 업데이트합니다.

저희 코드 카멜레온은 헝키 도리를 적극적으로 추천합니다. 매뉴얼 드립으로 내리면 웬만한 싱글 오리진 못지않으며, 

에스프레소로 추출해도 너무 훌륭했습니다. Swiss Water Process 공정 과정을 거쳐 탄생한 이 디카페인 블랜드는,

SIGHTGLASS의 다른 여느 블랜드들과 마찬가지로 매 시즌 업데이트됩니다. 풍부한 카라멜의 달콤함 위에 자스민의 

향이 얹혀진 훌륭한 조합을 느낄 수 있습니다.


콜롬비아 핀카 라스 플로레스탈레스

Colombia Finca Las Florestales / Single Origin


Taste Note

Honey, Black Currant, Green Grape


Details

농장주 Maximino Gutierrez는 1년에 총 1500 파운드 정도만 생산하며, 엄격한 관리하에 양질의 커피를 재배하기 위하여 노력하고있습니다.  톨리마의 에레라 지역 깊은 산속에 위치한 그의 농장은 100퍼센트 Yellow Cuturra 종만 취급하며, 품질 유지를 위해서 농장의 확장보다는 관리를 위한 시스템과 기기를 업그레이드하는데 투자하고 있습니다. 

SIGHTGLASS COFFEE가 자랑스럽게 선보이는 라스 플로레스탈레스는 깔끔하면서 시트러스 한 산미, 건포도와 같은 

묵직한 단맛,  그리고 커피를 삼킨 후 코로 올라오는 진한 청포도 향이 일품입니다. 


해발 1600 - 1800 미터

카투라 / 워시드

에레라, 톨리마


에티오피아 예타테베 샤키소

Ethiopia Yetatebe, Shakisso / Single Origin


Taste Note

Jasmine, Bergomot, Lemon Custard


Details

예타테베에서 공수해오는 커피는 SIGHTGLASS COFFEE가 가장 사랑하는 커피 중 하나입니다. 벌써 6년째 거래 중인 이곳은 SIGHTGLASS COFFEE 팀이 미국의 많은 커피 헌터들을 제치고 가장 먼저 발견하였습니다. Haili, Wadessa, 그리고 

Duba 이 세 명의 오너는 각각 프로세싱, 체리 감별, 그리고 퀄리티 컨트롤을 담당하며 최고 품질의 커피를 생산하기 위하여 노력합니다.  첫 모금에 감귤류의 밝고 시트러스 한 산미가 가시면 천천히 블루베리의 달콤 쌉싸름한 향이 올라와 입에 오래 여운을 남깁니다. 


해발 1900 - 2200 미터

에티오피아 품종 / 워시드

샤키소, 구지

이번달 SIGHTGLASS COFFEE 원두 라인업과 가격 및 모든 SIGHTGLASS COFFEE 관련 문의는 "Contact" 페이지를 참고하여주시기 바랍니다.